Bolj razširjene so letalska hrana, domača kuhinja in velike verižne trgovine s tortami. Glavna uporaba: kuhanje hrane, peka, zamrzovanje, svežina itd.
Enostavno ga je reciklirati, pri tem ne nastanejo „škodljive snovi“ in ne onesnažujejo obnovljivih virov.
Aluminijasta folija ima vrsto prednosti, kot so majhna teža, tesnost in dobro prekrivanje.
Predvsem higiensko, lepo in do določene mere lahko izolirano Rabljene škatle za kosilo je mogoče reciklirati in ponovno uporabiti, kar zmanjša onesnaženje in prihrani vire. To je dobra izbira.
Ali je varno dajati aluminijaste posode v pečico?
Aluminijaste posode so kot nalašč za shranjevanje in konzerviranje hrane, ker so lahke in močne. Aluminij ščiti živila pred kisikom, vlago in onesnaževalci ter je idealen za živila z nizko kislostjo in nizko vsebnostjo soli.
Še več, z ustreznimi premazi lahko vse aluminijaste posode za živila vzdržijo postopke pasterizacije in sterilizacije z odpornostjo proti kislinam in slani hrani. Poleg tega jih je mogoče 100% reciklirati.
Aluminijaste posode: ali jih lahko uporabite v pečici?
Aluminijaste posode se lahko uporabljajo za pečenje v pečici. Aluminij, ki je dober prevodnik, homogeno razporeja toploto in tako izboljša pečenje hrane v pečici. Ni nevarnosti razpok, taljenja, oglenitve ali zgorevanja.
Aluminijasti pladnji za hrano: prednosti in predpisi
Aluminijasti pladnji za hrano so idealni za shranjevanje hrane. Po nekaterih osnovnih smernicah jih lahko postavite v hladilnik, v zamrzovalnik, v tradicionalno pečico in v mikrovalovno pečico. Temni plašč, ki ga lahko po uporabi vidite v notranjosti posode za večkratno uporabo, je posledica oksidacije: te zaščitne pregrade ne odstranjujte, saj ne predstavlja nevarnosti za zdravje. Priporoča se ročno pranje aluminijastih pladnjev za hrano za večkratno uporabo.
Uporaba aluminijastih posod za živila v stiku z živili je urejena z italijansko ministrsko uredbo z dne 18. aprila 2007 št. 76. Potrjuje, da velja za popolnoma varno kuhati hrano v aluminijastih folijah, vendar morate upoštevati nekaj smernic:
Aluminijasti pladnji so lahko izpostavljeni pri kateri koli temperaturi, če vsebujejo hrano manj kot 24 ur.
Aluminijasti pladnji lahko hranijo več kot 24 ur, če so shranjeni v zamrzovalniku.
Če aluminijaste pladnje shranjujete pri sobni temperaturi več kot 24 ur, lahko vsebujejo le nekatere vrste živil: kavo, sladkor, kakavove in čokoladne izdelke, žita, testenine in pekovske izdelke, slaščice, fine pekovske izdelke, suho zelenjavo, gobe in sadje.
Posode iz lakiranega aluminija so idealne za shranjevanje visoko kislih ali slanih živil, ker imajo visoko odpornost proti koroziji.
Aluminij in okolje
Aluminij je mogoče 100% reciklirati brez izgube svojih notranjih lastnosti. Recikliranje aluminijastih izdelkov prihrani energijo, saj reciklirani izdelki običajno zahtevajo veliko manj predelave, da jih spremenijo v uporabne materiale kot surovine. Posledica tega je znatno zmanjšanje emisij toplogrednih plinov.
Čas objave: julij-01-2021